В эфире

Рыба и тесто

Кухня по заявкам

Рыба и тесто. По вашим заявкам Илья Лазерсон готовит блюда из рыбы и теста. Что такое карельский рыбник и как приготовить правильный хрустящий кляр, смотрите в записи прямого эфира от 28 сентября 2017 года. 16+

Ингредиенты

  • форель 500 граммов
  • растительное масло 2 грамма
  • яйцо 1 штука
  • соль
  • шампиньоны 10 граммов
  • лук репчатый 1 штука
  • шпинат замороженный 30 граммов
  • белый перец
  • сок лимонный 2 миллилитра
  • мука ржаная 9 граммов
  • сметана 4 грамма
  • мука пшеничная
Присоединяйся к нашим кулинарным вебинарам!

Ингредиенты

  • филе семги 500 граммов
  • лук-порей 20 граммов
  • масло растительное 3 миллилитра
  • соль
  • масло сливочное 100 граммов
  • мука 3 грамма
  • молоко 1 миллилитр
  • яйцо 2 штуки
  • шпинат замороженный 50 граммов
  • мука 8 граммов
  • сыр моцарелла 200 граммов
Присоединяйся к нашим кулинарным вебинарам!

Ингредиенты

  • масло для фритюра 2 миллилитра
  • филе трески 500 граммов
  • соус соевый 2 миллилитра
  • мука 7 граммов
  • крахмал картофельный
  • вода
  • разрыхлитель 1 грамм
  • соус рыбный 1 миллилитр
  • соус кимчи
Присоединяйся к нашим кулинарным вебинарам!
Кухня по заявкам

Кухня по заявкам

Чат